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Nata per essere abbinata ai formaggi grana (Parmigiano Reggiano in primis), si presta anche ad impieghi più tradizionali: sul pane, a colazione o a merenda. Ottima anche sul bollito di carne e con la selvaggina.
Ingredienti: pere coscia, zucchero, succo di limone, vino liquoroso Marsala Fine, miele di zagara.
Frutta utilizzata: 70 g per 100 g.
Senza Glutine.

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